中国早餐小店千千万,美国街上却基本看不到,网友:不吃早餐吗?

  • 时间:2020-01-15 19:03:25
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中国早餐小店千千万,美国街上却基本看不到,网友:不吃早餐吗?

文/咖啡小芝士

中国早餐小店千千万,美国街上却基本看不到,网友:不吃早餐吗?

工作日的时候,每天早高峰,经常会看到街上急匆匆穿行的人,大多都是着急赶到工作单位的人。他们中有些人是提着早餐,有些一边吃一边走,还有些是正在去买早餐的路上。

在中国,走到哪里都不用担心吃不上早餐,早上九点之前,随处都能找到卖早餐的地方。早上的早餐摊总是满满的人,而且中国每个城市都有不同风格的早餐摊,早餐店。中国的饮食文化博大精深,不同地区的早餐风格差异很大,而且不同的早餐一直是大家引以为乐的讨论话题。

可是中国这么多早餐摊和早餐店,可是为什么美国街上却几乎没有早餐店呢?

中国:

我们有句古语说早晨是一天的重要开始,春天是一年的重要开始,所以早上的这顿饭一定要吃,而且要吃得好,这对身体健康和一天的工作状态都很重要。

很多人喜欢在家里做早餐,吃着自己亲手做的精致早餐,放心也开心。但生活节奏太快,或者有时候起床太晚,留给早餐的时间很短,根本来不及自己做早餐,有些跟家人一起的,还有家人给做,但在中国的很多大城市,有很大一部分都是从外地过来的游子,背井离乡出来上学、或讨生活,很多都是一个人,或者小两口,很多人没时间也没耐心做早餐。

白天工作压力大,早上不吃早餐对身体很不好,可是时间太紧无力回天。有的人发现市场需求后就在人们经过的地方开上早餐摊,按照自己的方式做好早餐,让那些没时间自己做早餐的人也能吃上热乎的早餐。

有一段时间,当地的流动早餐摊大批量的兴起,到了现在基本已经稳定。另外中国有很多早餐已经流传了很久很久。像天津的煎饼果子、狗不理包子,北京的豆汁儿,武汉的热干面、江苏的灌汤包,上海的生煎、包脚布、油墩子等,河北的驴肉火烧等等,很多城市都已经在时间轴中形成了自己的代表性早餐。

美国:

在美国之所以很少看到早餐店,不是他们不吃早饭,而且通常美国人吃早餐都比较随意。中国的早餐可能要蒸、要煮、要煎等等,烹饪方式多样,而美国通常以冷餐为主,比如考个吐司、吃点麦片等。

另外,美国不同地区的早餐方式也不一样,但几乎每家都会准备各种各样的酱,早上通常就是用面包抹上喜欢的酱或黄油,再喝杯牛奶或者咖啡、果汁就搞定了,甚至有些面包都是硬邦邦,牛奶喝凉的也都无所谓。

所以准备早餐的形式很简单,也不用花费太长时间,在家几分钟搞定,也不会浪费太多时间,所以他们基本习惯自己在家吃早餐。此外,也不是说他们没有早餐店,只是没有专门的早餐店,很多正常的餐厅也有些会有早餐提供。

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更新时间:2020-01-15 19:03:25